NHỮNG THỰC PHẨM NHẤT ĐỊNH PHẢI CÓ TRONG THỰC ĐƠN GIẢM CÂN

Càng ngày càng có nhiều phương pháp giảm cân mới xuất hiện, mở rộng nhu cầu lựa chọn cho phù hợp với khẩu vị của chị em phụ nữa. Nhưng dù có áp dụng phương pháp nào đi chăng nữa, đều phải đảm bảo có đầy đủ những món được kể dưới đây, thì việc giảm cân mới khả thi và thuận lợi hơn. 

Thực phẩm giàu Carbohydrates

Những thực phẩm giàu Carbohydrates thường được cho là thực phẩm gây béo nhưng thực tế Carbohydrates lại mang đến nhiều lợi ích mà chúng ta không hề hay biết. Carbohydrates cung cấp glucose – chất thiết yếu để tạo năng lượng cho cơ thể. Ngoài ra nó còn rất giàu chất xơ. Hãy chọn hạt lạnh hoặc hạt diêm mạch để đưa vào thực đơn ăn kiêng mỗi ngày của bạn.

Các sản phẩm từ sữa

Nhiều người muốn giảm cân nhưng lại đang sai lầm trong cách chọn loại sữa phù hợp. Trên thị trường có rất nhiều loại sữa như sữa dừa, sữa hạnh nhân, sữa gạo, sữa đậu nành, sữa lactose free và thậm chí cả sữa cung cấp protein. Khi giảm cân, bạn chỉ cần chọn loại sữa bò, cung cấp protein, carbohydrate và canxi tự nhiên.

Thịt đỏ

Thịt đỏ là nguồn cung cấp protein, sắt và năng lượng tuyệt vời. Cố gắng ăn ít nhất 3 bữa thịt nạc đỏ mỗi tuần. Nhiều phụ nữ bị thiếu máu do thiếu sắt có thể ăn thịt đỏ để có đủ máu. Sắt trong thịt nạc đỏ rất dễ hấp thu và tiêu hóa. Đối với những người giảm cân, ăn thịt đỏ giúp no lâu, nhiều năng lượng mà không bị tích mỡ.

Các loại xà lách

Xà lách là món rau ngon miệng, có tác dụng giải nhiệt ngày hè bởi chứa đến 95% nước. Không chỉ bù nước hiệu quả, bảo vệ làn da, chất xơ trong xà lách còn đem lại cảm giác no, giúp giảm cân.

Khoai tây

Khoai tây rất giàu kali và carbohydrate. Một củ khoai tây trung bình có khoảng 15 g carbohydrate, ít hơn so với một quả táo, nhưng lại là thực phẩm vàng trong giảm cân.

Bánh mỳ

Bánh mì vừa nhanh tiện lại cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có giá trị. Tuy nhiên nếu đang ăn kiêng nên chọn loại bánh mỳ nguyên hạt.

Dầu oliu

Dầu ôliu cung cấp chất béo không bão hòa đơn, giàu chất chống oxy hóa và có chứa tất cả các axit béo thiết yếu quan trọng. Nó rất hợp khi bạn ăn các món salad, bạn có thể trộn cùng và nhỏ thêm vài giọt chanh cho thơm.

Các loại hạt

Các loại hạt cung cấp chất xơ cần thiết để duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh và giúp ngăn ngừa ung thư dạ dày. Nếu đang giảm cân, bạn nên đa dạng khẩu phần ăn của mình với các loại hạt như hạt lanh, hạt óc chó, hạt diêm mạch, hạnh nhân…Có thể ăn kèm sữa chua nguyên chất không đường hoặc rắc lên các món sinh tố giảm cân.

Dâu tây

92% thành phần có trong quả dâu là nước. Ngoài ra, dâu tây còn giàu chất chống oxy hóa, do đó bạn không cần phải băn khoăn khi chọn loại thực phẩm này. Dâu có thể làm salad, sinh tố, mứt, nước ép, cocktail trái cây…

Socola

Nhiều người nghĩ ăn socola sẽ rất béo, nhưng đó là khi bạn ăn socola đã qua xử lý. Nếu muốn không bị tăng cân, hãy ăn socola đen nguyên chất. Socola đen được biết đến với tác dụng chống oxy hóa. Bạn có thể bổ sung socola đen vào khẩu phần ăn cho bữa phụ của mình.

Rượu vang

Rượu vang rất tốt cho tim mạch và hệ thần kinh, miễn là bạn đừng uống quá nhiều. Vào buổi tối, để tránh ăn vặt bạn có thể nhâm nhi một ly rượu vang nho nhỏ.

Gin Lê (Tổng hợp)