Thứ bảy, ngày 25 Tháng 4 năm 2020

hai san

Nguyên liệu:Bắp chuối hột bào: 200g; Tôm sú: 100g; Thịt ba chỉ: 100g; Giá sống: 100g; Hành tây: 1/2củ; Mè trắng rang, đậu phộng rang; Rau răm, ngò rí , tỏi băm, ớt; Hành phi, lá chanh bắc, muối, nước...
 Hàng trăm năm nay, con người đã ăn sống các loại hải sản như cá, tôm, cua, nghêu, sò, ốc, hến… Những loại hải sản này nếu được ăn sống quả là có hương vị lạ thường, chất dinh dưỡng sẽ...
 Nhum khi chưa chế biến. Ảnh: Linh MaiĐể chế biến nhum, phải bắt đầu từ công đoạn cắt hết gai bao quanh, sau đó dùng dao cắt khoét một nửa hoặc một phần ba phía trên đầu, bỏ hết bộ...
Tôm rất giàu đạm, canxi, photpho, acid béo không cholesterol và các chất khoáng cần thiết cho cơ thể... Ăn tôm thường xuyên sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ và củng cố hệ xương khớp...Tuy...
Chúng tôi đặt chân đến bến xe El Nido (tỉnh Palawan, Philippines) đầy nắng và bụi lúc 3 giờ chiều, giờ mà cái nắng ở El Nido đang đợt gay gắt nhất, bởi thế chúng tôi phải thuê vội 1 chiếc...
Bổ sung cá trong bữa ăn hàng ngày rất tốt cho người lớn và trẻ em, vì món ăn này cung cấp nhiều protein, các loại dầu thiết yếu, các axit béo omega 3, canxi và các khoáng chất khác.Cá rất đáng được...
Bún kènVới cách chế biến cầu kỳ, nhiều công đoạn, bún kèn trở thành món ăn rất riêng của Hà Tiên mà hầu hết du khách đến đây đều muốn thưởng thức. Tô bún kèn ngon quan trọng nhất là mùi vị của nước...
Nguyên liệu:- 500gr mực ống tươi- 100gr lá ngải cứu- Nước lọc- MuốiCách làm:Rửa sạch mực nhé! làm thật sạch phần bụng mực và lấy bầu mực ra khỏi mựcRửa sạch lá ngải cứu.Xếp rau ngải cứu xuống đáy nồi...
 Sò điệp áp chảo ăn rất ngon ngọt.Nguyện liệu:- 3 con sò điệp            - 3 củ khoai tây- 5 g bơ- 20 g ngò tây- 10 ml kem béo- Củ cải...
Nguyên liệu:Tôm đất: 250g; Thịt ba chỉ: 100g; Hành lá, hành tím bằm, tỏi bằm; Đường, muối,tiêu; Nước mắm, dầu ăn, dầu điều; Bột ngọt;  Hạt nêm.Cách làm:- Tôm cắt bỏ đầu, bỏ chân, và phần nhọn...
Nếu là “fan” của tôm, có 5 điều quan trọng mà bạn nên lưu ý khi thưởng thức.1. Ít caloMột con tôm kích thước trung bình có khoảng 7 calo, ít hơn 15 lần so với khoảng 85g thịt ức gà. Trong...
Nguyên liệu:- 500gr mực ống tươi- 100gr lá ngải cứu- Nước lọc- MuốiCách làm:Rửa sạch mực nhé! làm thật sạch phần bụng mực và lấy bầu mực ra khỏi mựcRửa sạch lá ngải cứu.Xếp rau ngải cứu xuống đáy nồi...

Các trang

Subscribe to hai san