1. Cá trích chiên giòn chấm chaoNguyên liệu:- Cá trích: 300rg- Hành tím: 2 củ- Khế: 1 trái- Bột xù: 100gr- Đường, tiêu, bột ngọt, bột nêm, gừng, ớt, dầu ăn...- Chao: 1 hũ...
Thứ bảy, ngày 2 Tháng 5 năm 2020
goi ca trich
Nguyên liệu: - Cá trích: 500gr- Cà chua: 200gr- Hành tím: 4 củ- Dừa tươi: 1 trái- Ớt tươi: 5 tráiMắm, muối, tiêu, bột ngọt, tỏi, hành lá, dầu ăn.Chế biến:Bước 1:- Cá trích...
Gỏi cá đục Ảnh: An HuỳnhNhắc đến cá đục, người ta thường nhớ đến biển Tam Bình (Bình Thuận), nơi có loại cá đục vàng trứ danh.Cá đục dáng thon, nhỏ, thoạt nhìn giống cá bống. Cá đục nấu món...
Buổi tối cuối ở Phú Quốc, tôi lại ra chợ đêm Dinh Cậu lai rai. Chợ này nhỏ nhưng tổ chức khá hay. Chợ nằm trên con đường sát biển, bắt đầu từ Dinh Cậu...
