Nguyên liệu: - 1 Kg tôm càng loại vừa, độ 5 con - Vài lá thơm, dầu ăn - 50g Củ hành nhỏ + ½ củ tỏi - ½ Kg khoai tây hoặc khai môn cau - 3 Tép sả, muối, tiêu...
Thứ hai, ngày 15 Tháng 6 năm 2020
tom cang
Nguyên liệu:- 400g con tôm càng- 20 tiêu non- 4 tép tỏi lớn- 3 củ hành tím, 1 củ hành tây, 3 trái ớt sừng, 3 thìa súp nước mắm, 1 thìa cà phê tiêu hạt đen, 1/2 thìa cà phê muối, 3 thìa...
Cơm gà chiên tôm anh đàoNguyên liệu:- Cơm trắng để nguội nấu từ gạo Đài Loan: 2 chén- Trứng gà: 2 trái- Một ít hành lá- Tôm anh đào Đài Loan (giống con ruốc của Việt Nam): 100gr-...
Chuẩn bị nguyên liệu:
Tôm càng rửa sạch, dùng dao bén chẻ đôi thật khéo để không bể tôm.
Cà rốt bào vỏ, rửa sạch, cắt...
