cach che bien muc trung chien mam ot

Nguyên liệu:0,5kg mực trứng tươi50g bột mì50g bột ngô0,5 lit dầu ăn3 muỗng canh nước mắm1 củ hành khô2 nhánh tỏi2 quả ớt cayTiêu, muối, rau sống các loại: răm, bạc hà, kinh giới, tía tô, xà láchCách...