Dưới đây là những món ngon Việt từng đứng đầu bảng trong làng ẩm thực thế giới.1. PhởPhở vốn là món ăn truyền thống và đặc trưng nhất của nền ẩm thực Việt. Đi bất cứ nơi...
Thứ bảy, ngày 24 Tháng 10 năm 2020
Món ngon
Cá đuối được sử dụng làm món Hongeo1. Cá đuối lên men siêu thối (Hàn Quốc)Mùi của món Hongeo hay còn gọi là cá đuối lên men được miêu tả như toilet thối nhưng người Hàn Quốc lại cho rằng món ăn...
Nguyên liệu- 1 gói bánh phở (luộc theo hướng dẫn in trên bao bì)Nước dùng- 1 cây tỏi tây, thái chỉ- 1 củ gừng- 1 cánh hoa hồi- 310g rau thơm- Nước- 3/4 muỗng canh ngũ vị hương- Nước tương- ĐườngThịt...
Nguyên liệu- 1,5kg cánh gà- 25g muối- 5g hạt tiêu đenCách làm:Bước 1: Rửa sạch cánh gà, thấm khô bằng khăn giấy. Để trong một bát trộn lớn. Rắc muối và hạt tiêu với cánh gà rồi dùng hai tay trộn đều...
Nguyên liệu:- Vịt cỏ: 1 con (500g)- Miến dong: 200g- Măng khô: 150g- Nấm hương: 5-7 cái- Hành, răm; Hành khô: 2-3 củ- Gia vị: Dầu ăn, súp, bột nêm, mì chính. Cách làm:Bước 1: Măng khô rửa...
Không giống những loại ốc khác, ốc núi Mai Châu cư trú ngay tại những khe núi, bờ đất. Thức ăn chủ yếu của ốc núi này là các loại thảo mộc tự nhiên. Theo người dân bản địa, ốc núi có thể bắt và sử...
Hương vị béo ngọt, mềm mại thơm ngon của panna cotta cà phê thích hợp cho trẻ em và người lớn. Cách làm panna cotta cà phê không khó.Nguyên liệu: - 300ml sữa tươi không đường- 150ml cà phê phin...
Slow Cooker hay còn gọi là Nồi nấu chậm, là một loại dụng cụ nhà bếp khá phổ biến, thường được bán ở nhiều tiệm cả Á Đông lẫn các nước phương Tây với nhiều hình dáng, kích thước, nhãn hiệu và...
Nguyên liệu:- 700gr thịt ba chỉ- 1/2 quả lê nước hay 1 trái kiwi- 1 củ hành tây; 1 miếng nhỏ gừng; 1 củ hành hương; 3 tép tỏi; 2 phần trắng hành lá.Gia vị: 1 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng cà phê...
Nộm gà rán không chỉ thích hợp cho những bữa ăn gia đình hay thết đãi bạn bè dịp cuối tuần và nghỉ lễ, mà có thể là món ăn trưa thanh mát ở công sở cho những chị em thích giữ dáng thon thả, vì...
Nguyên liệu:- 500g ốc (ốc đá, ốc mít, ốc nhồi, ốc mút...)- 250g dừa nạo; vài lát dừa thái mỏng- Sả bằm, tỏi bằm, gừng bằm, ớt xay, cây sả, rau răm, quả ớt cay- Đường, muối, dầu ăn, me, lá...
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm thạch vải:- Vải thiều: 0,5kg- Sữa tươi: 200ml- Sữa đặc có đường: 40g (một gói sữa vỉ)- Kem tươi - whipping cream: 100ml- Bột rau câu: 5gCho sữa...
Các trang
