Bữa tối bị lãng quên

● Ngay từ trước khi kết hôn, Vân đã tuyên bố xanh rờn rằng: “Em nấu ăn vụng lắm, chẳng biết làm gì đâu. Bữa chiều vợ chồng mình về nhà bố mẹ em ăn thôi, mẹ em nhất trí rồi”. Chiều nào đi làm về cô cũng kéo chồng về thẳng nhà bố mẹ đẻ, ăn uống xong xuôi, tới khuya rồi mới lục đục đưa nhau về.

Vân hài lòng vô cùng với quyết định mà theo cô là lợi cả trăm đường, vừa đỡ tốn kém, lại rảnh rang thoải mái tinh thần, không phải mệt đầu tính tính toán toán việc đi chợ, hôm nay ăn món này, ngày mai ăn món kia.

Hai ngày nghỉ cuối tuần, viện cớ về thăm bố mẹ, Vân lại tỉ tê cùng chồng đến nhà bố mẹ chồng một hôm, bố mẹ đẻ một hôm, nếu không cô rủ anh đi nhà hàng đổi món. Song, Vân chỉ hơi lăn tăn dạo này ông xã hay có việc đột xuất, ít cùng Vân về bên ngoại.

● Liên là một phụ nữ hướng ngoại, say mê công việc và rất ngại vào bếp. Với cô, công việc chuyên môn dẫu có khó đến mấy cũng có thể tìm mọi cách hóa giải kỳ được thì thôi nhưng sao cô lại ngại mấy việc nội trợ cỏn con thế. Tính toán đi chợ mua thức ăn với cô chẳng khác nào bài toán khó mà Liên chẳng có tâm trí đâu để tìm lời giải. Nó ngốn của cô thời gian và luôn khiến một người thông mình như cô bị rối trí.

Liên quyết định “đơn giản hóa” bữa ăn duy nhất trong ngày của hai vợ chồng bằng đồ ăn sẵn, thức ăn nhanh. Chiều nào đi làm về cô cũng tạt qua mấy cửa hàng bán thức ăn chín ngoài chợ chọn mua vài món, chỉ việc mang về nhà, bày biện tất cả ra đĩa, cùng lắm là cho vào lò vi sóng hâm lại.

Ngày nghỉ, Liên tranh thủ vào siêu thị, mua dự phòng các loại thức ăn làm sẵn, đồ ăn nhanh như bánh mì, xúc xích, đồ hộp, thịt hun khói... để nhỡ hôm nào đi làm về muộn thì hai vợ chồng ăn tạm. Gần đây, ông xã Liên bắt đầu phàn nàn vì đã ngán cái “điệp khúc” đồ ăn sẵn của vợ.

● Lấy chồng, Ngọc quyết định giao phó toàn bộ việc bếp núc cho người giúp việc, từ lên thực đơn, đi chợ, nấu nướng chuẩn bị bữa ăn chiều để cô có thời gian tranh thủ đến phòng tập thể dục hoặc đi spa sau giờ làm việc. Bản thân cô chẳng bao giờ để ý xem bữa ăn có đủ dinh dưỡng không, đồ ăn có tươi ngon, dễ cả tuần người giúp việc cho cả nhà cô ăn độc món thịt kho tàu hay thịt luộc.

Mải mê làm đẹp và hài lòng với “sáng kiến” của mình, Ngọc không nhận ra rằng dạo này chồng ít về ăn tối hơn, nếu có thì anh cũng ăn qua quýt cho xong. Anh thích được ngồi quán bia với mấy cậu bạn nhậu rồi mới về nhà.

Bữa cơm chiều đầm ấm, sum họp của nhiều gia đình sau một ngày làm việc giờ bị nhịp sống đô thị làm cho biến thể, trở nên đơn giản, nhanh gọn và tiện lợi... Nhiều bà nội trợ thay vì vào bếp làm cơm đã chọn ăn cơm hàng, cơm tiệm. Tuy nhiên, đàn ông vẫn rất coi trọng bữa cơm chiều đầm ấm bên mâm cơm sum vầy, được thưởng thức những món ăn do chính tay vợ nấu.

Món ăn người giúp việc nấu cũng như những món mua sẵn ngoài chợ, siêu thị đành rằng tiện lợi, ngon nhưng vẫn thiếu tình cảm của người vợ, của người mẹ dành cho gia đình. Hơn ai hết, bà nội trợ là người hiểu rõ mọi sở thích, khẩu vị của chồng, con.

Hãy tự mình làm chủ cuộc sống, làm mới hạnh phúc gia đình, có thể chỉ bắt đầu từ bữa tối đầm ấm, giản dị nhưng mang thông điệp của tình yêu thương.

HC tổng hợp