Đây là món ăn truyền thống được nhiều du khách nước ngoài tìm kiếm và thưởng thức nhất. Rendang cũng khá phổ biến tại các quốc gia lân cận như Indonesia, hay Singapore nhưng mỗi nơi lại có các...
Thứ tư, ngày 21 Tháng 10 năm 2020
Món ngon
Nguyên liệu: - 1 vắt mì xào giòn khô- 30g chả chay- 2 trái cà chua- 1 miếng đậu hũ- 4-5 tai nấm mèo- Boa-rô Thực hiện: Bước 1:- Cà chua cắt múi cau, hành boa-rô thái nhỏ, chả chay...
Nguyên liệuNguyên liệu để chế biến món canh tàu hũ nấu nấm kim chi rất đơn giản. Chỉ cần 1 cây tàu hũ non, 100g nấm kim chi, vài cọng ngò, hạt nêm, muối, 1 chút tiêu là bạn có thể có món canh vừa...
Thành phần của cá hấp Amok vô cùng phong phú, đặc biệt là những loại hương vị rất riêng của vùng đất này: khượng, nước cốt dừa, trứng, đường thốt nốt, mắm prohock và ít lá chùm ruột (hoặc lá...
Nguyên liệu:- 120g bột- Thịt gà- 2g nấm men- 50g nước ấm- Cà chua, thì là, hành tây- Gia vị: Đường, muối, nửa muỗng cà phê dầu ô liu, nước sốt, giấm, dầu ăn. Thực hiện:Bước 1:- Trộn bột và nấm...
Nguyên liệu:Phần nước sốt:60ml dầu oliu60ml giấm rượu vang đỏ4g muốiMột ít lá oregano khô (bạn có thể mua ở trong siêu thị nhé)Một ít hạt tiêu tươi.Phần rau củ:4 quả cà chua1 quả dưa chuột½ củ...
Món Nasi Goreng - Cơm rang kiểu IndonesiaCó lẽ không chỉ ở Việt Nam mà ngay cả khu vực Đông Nam Á đều quen thuộc với món Cơm rang. Thế nhưng, mỗi nơi mỗi khu vực đều có cách chế biến khác nhau. Ở...
Nguyên liệu:+ 250g thịt ba rọi+ 150g nấm kim châm+ 30g gia vị ướp thịt nướng mua sẵn+ 1 thìa xì dầu+ 1 thìa dầu hào+ 1 thìa dầu ănThực hiện:Bước 1: - Thịt ba rọi sau khi rửa sạch, để vào tủ lạnh...
Chè đậu xanh, Việt NamLà món ăn vô cùng ngon và bổ dưỡng của người Việt mình, chè đậu xanh vừa có thể là món giải khát trong những ngày hè đầy nắng khi ăn kèm với đá bào, vừa có thể ăn nóng vào mùa...
Nguyên liệu chế biến:500g tôm, con vừa ăn2 muỗng hành băm1 muỗng tỏi băm2 quả ớt hiểm băm nhỏ, bỏ hạt.1 cây hành lá.1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê đường, dầu ăn, 2 quả tắcCách làm:Tôm bạn mua...
Lâu lắm rồi không làm lại món này, tự dưng hôm nay thấy thèm lạ. Món ăn này rất dễ làm mà ăn lại rất vào cơm. Chỉ cần 2 trái cà bát và vài thao tác là đã có món cà bát muối xổi thật ngon rồi....
Văn hoá ẩm thực ÝẨm thực Ý đã phát triển qua nhiều thế kỷ với những biến động chính trị và xã hội, với nguồn gốc lùi lại cho đến thế kỷ thứ IV trước Công nguyên. Ẩm thực Ý chịu ảnh hưởng lớn từ...
Các trang
